Voorgerechten

Mozzarella met zongedroogde tomaten en basilicum, omwikkeld met parmaham

Garnalen in pikantie olijfolie met knoflook

Aubergine, ham, mozzarella met bolgnesesaus uit de oven

Dun gesneden verse huisbereide ossenhaas, rucola, pesto, pijnboompitten en Parmezaanse kaas